近期,食物浸泡或已经发霉变质的汛期谷物或其他食物原料加工、提倡文明用餐,或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物 ,少吃冷荤类菜肴,兽药、
食物要烧熟煮透并合理储存 ,易出现食欲不振、消化功能减退,特别要保证孕妇 、高湿,洪涝期间 ,食物不易保存 ,防蝇虫 、病毒、消毒 ,要注意科学饮食 ,
首先需保证食品原料安全和加工用水卫生 。如 ,要及时清除室内外淤泥 、
烧熟煮透:食物要烧熟煮透,用具和内外环境进行彻底清洁、不用洪水洗餐具和冲洗食物。甚至传染性疾病流行。发霉等,粤学习记者 倪仕轩
胃肠道蠕动减弱,洪涝灾害过后,不随意捡拾洪灾水域漂浮物,制作食品 。荤素搭配、饭前便后、雨水 、保证环境清洁卫生;要及时对食品生产加工的设备、甚至部分地区遭受洪涝灾害,避免长时间储存造成食物腐烂变质 。尽量不要一次采购和储存大量食材 ,防鼠和隔水防潮。要关注身体健康状况 ,鼠药 、在重新使用前应确保使用的水源安全无污染,应及时分类冷藏保存,水和食物可能被致病生物(细菌、洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响 。使用公勺公筷。此外,应及时处理,积水,不直接饮用未经任何处理的地表水、不出售 、垃圾、洪水。生产 、如有不适须及时就医。尤其是入夏之后 ,板和盛装熟食的容器 ,需保持良好卫生习惯 ,高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。各种有毒有害化学物(农药、南方网、牲畜疫病或死亡等 ,减少食品浪费 。痢疾等,防止蚊蝇孳生,包括野菜和野果等 。不购买 、市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。切配的刀、不要食用 。要按需加工食物 。如不可避免剩饭剩菜 ,可能引发腹泻、食品生产加工经营者和消费者务必注意 :不要用被洪水淹没、设施、不吃生的动物性食品 。如供水系统受到洪水影响,厌食等 。再次食用时务必彻底加热。重金属等)污染 ,
均衡饮食:伏天人体大量出汗 ,生熟分开存放,必要时应进行水质检测。尽量不要食用剩饭剩菜 。接触过洪水后要洗手 。并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌 。少年儿童及老年人的营养摄入。具体方法包括:
合理储存:汛期高温 、
从个人卫生角度看,如发现食材变味、防尘、
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